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    金鉆酒店“放心餐飲道德講堂”啟動

     

    在《公民道德歌》的旋律下,86日下午,一場簡單而隆重的“放心餐飲道德講堂”啟動儀式在金鉆酒店翡翠廳拉開帷幕。市食品藥品監督局副局長顏臺璐出席并在啟動儀式上致辭,石岐區辦事處、文明辦的有關領導和區內主要餐飲企業代表30余人出席了本次活動。

     

    現場首先播放了餐飲行業道德建設學習短片《雙桂坊的生意經》;酒店餐飲部經理帶領全場齊誦文明語錄,領悟“道德當身,不以物惑”的深刻含義;隨后全場學唱《公民道德歌》。酒店行政總廚梁澤權上臺,講述自己從業三十余年,始終保持食品衛生安全的經驗,和堅持用道德良心做食品的經營理念?,F場餐飲企業代表和員工也積極發言,與大家分享“保障餐飲安全,服務百姓健康”的故事和感想。最后,參加活動的全體餐飲部員工作出承諾:用道德良心做放心食品,不用劣質油,不用變質過期材料,不用非法添加劑,用實際行動為賓客筑起一道綠色健康的品質長城,為金鉆酒店塑造講誠信、講責任、講道德的企業形象。

     

    看一個短片,唱一首歌,講一個故事,談一番感悟,這是金鉆酒店推進職業道德與誠信建設的良好開端。今后,金鉆酒店還將定期舉辦“道德講堂”,并以此為契機推動餐飲行業道德建設工作,引領全區餐飲行業誠信經營,提升餐飲行業的誠信程度和廣大消費者文明就餐的良好習慣,促使區內餐飲食品安全、行業道德建設展現新面貌。

     

    來源:金鉆酒店于 2013/8/7 發布